Aspergefeest Grubbenvorst
Bourgondisch genieten in Grubbenvorst
Al bijna een halve eeuw is het Aspergefeest op Pinksterzondag in Grubbenvorst een begrip in de regio en ver daarbuiten. Jaarlijks komen duizenden bezoekers bourgondisch genieten in ons Noord-Limburgse Maasdorp. Natuurlijk staat de asperge centraal: in de Aspergestraat word je uitgebreid geïnformeerd over de koningin der groenten, zijn er authentieke aspergebedden aangelegd en staan er aspergeteelt-machines uitgestald. Je leert niet alleen over de teelt, maar kunt ook genieten van verschillende traditionele en verrassende asperge-lekkernijen, die ter plekke door topkoks worden bereid.
Proef de Streek markt
Je smaakpapillen komen niets tekort op Pinksterzondag in Grubbenvorst. Onder het motto Proef de Streek laten aanbieders van streekproducten je proeven van al het lekkers dat onze regio te bieden heeft. Daarnaast zijn er diverse kleine brouwers en wijnboeren uit de omgeving, die je laten genieten van hun zelf gebrouwen speciaal bieren en wijnen. Meerdere topkoks laten je verrassende aspergegerechten proeven.
WK Asperges schillen
Word jij tijdens het Aspergefeest in Grubbenvorst gekroond tot nieuwe wereldkampioen asperges schillen?
Tijdens deze wedstrijd krijgt iedere deelnemer één kilogram asperges om zo snel en secuur mogelijk te schillen. Het schillen van de asperges wordt beoordeeld aan de hand van verschillende criteria, naast de tijd, wordt er ook gekeken hoe egaal de asperge is geschild en of er niet ‘te dik’ geschild wordt. De jury zal deze criteria zorgvuldig beoordelen en bepalen wie de winnaar is. De voorrondes vinden ’s middags vanaf 14:00 uur plaats, uiteindelijk strijden de finalisten rond 16.30 uur op het Past. Vullinghsplein in de finale om de titel Wereldkampioen Asperges schillen 2025. Iedere deelnemer mag zijn of haar zelf geschilde kilo asperges mee naar huis nemen, maar voor de kampioen staat een waanzinnige prijs klaar!
Deelnemen aan het WK Asperges schillen is dan ook een unieke ervaring die je niet wilt missen. Of je nu een professionele kok bent of nog nooit een asperge geschild, iedereen kan meedoen.
Asperge wandeling en dorpslunch
Op zondag wordt het programma ’s morgens afgetrapt met een door De-4 georganiseerde Asperge wandeltocht door de prachtige omgeving van Grubbenvorst. Vertrek is om 10:00 uur vanaf het Past. Vullinghsplein en de tocht is ongeveer 6 km lang. Aansluitend is er op het Past. Vullinghsplein een gezamenlijke dorpslunch met aspergesoep en 2 broodjes. Harmonie St. Joseph zal tijdens de dorpslunch het Aspergefeest muzikaal openen met een concert. Aanmelden voor de wandeltocht en lunch kan tot en met 5 juni via dit formulier.
Divers programma op zondag
Ook op zondag is er natuurlijk veel live muziek en ander entertainment. Het feest wordt officieel ingeschoten (geopend) door schutterij St. Jan, waarna je kunt genieten van een concert van Harmonie St. Joseph. De hele middag zijn er live-optredens en is er entertainment, waarbij we de kids natuurlijk niet vergeten.
Kom bourgondisch genieten van al het lekkers, leuks en gezelligs Grubbenvorst te bieden heeft.
Dankzij de vele vrijwilligers waar we op kunnen bouwen, is de toegang gratis.