Lezing ‘Hoe natuurlijk is ons eten?’
Op zaterdag 17 oktober om 14.30 uur vindt in Museumdorp De Locht de lezing Hoe natuurlijk is ons voedsel? plaats. In het kader van Wereldvoedseldag wordt ingezoomd op de herkomst van ons eten en de keuzes die door de eeuwen heen zijn gemaakt bij het verbouwen, bewaren en bereiden van voedsel.
Tijdens deze lezing neemt Gerben Straatsma u mee door de geschiedenis van ons voedsel. Met herkenbare en verrassende voorbeelden laat hij zien hoe voedsel en voedselbewerking zich hebben ontwikkeld. Een boeiende lezing over voedsel, landbouw, gezondheid en de toekomst van onze planeet.
Zaterdag 17 oktober
14.00 – 16.00 uur in Museumdorp de Locht
Toegang tot de lezing is gratis.
